Produzione Piante da Orto Convenzionali e Biologiche

La nostra azienda opera nel settore del vivaismo orticolo dal 1982 e nasce dall’intuito di Umberto Garattoni per dare risposta alle nuove esigenze degli agricoltori locali. Infatti, si intravedeva, nell’utilizzo delle piante giovani di ortaggio coltivate in cubetto di torba pressata, la possibilità di una maggiore selezione varietale e di un aumento della produttività aziendale, attraverso la riduzione del ciclo di coltivazione e attraverso una produzione maggiormente programmabile.

Dai primi impianti di poche centinaia di metri quadrati coperti con tunnel, realizzati in economia siamo passati, grazie alla crescita costante e al reinvestimento in azienda, ad un’estensione di mq 25000 di serre professionali dotate di gestione aperture/chiusure in base agli agenti atmosferici, irrigazione e riscaldamento a metano.

Tramite un software di gestione abbiamo il controllo in tempo reale di tutte le funzioni che si sviluppano all’interno di ogni singola serra.Nel corso degli anni la nostra capacità produttiva e la qualità del prodotto offerto sono aumentati di pari passo con la specializzazione e la crescita professionale degli agricoltori, nostri clienti.

La produzione è realizzata prevalentemente in cubetto e in alveolo.
La semina con cubettatrici può essere fatta nei formati 3x3 per trapianto manuale e 3,7x3,7 adatto alle trapiantatrici in quanto diviso a “stecca”.
Le produzioni in alveolo (disponibili in vari formati) vengono seminate con macchinari appositi e per alcune tipologie utilizziamo ripichettaggio meccanico o manuale.
Per ottenere la più alta percentuale di germinazione possibile e la più alta energia germinativa, il materiale seminato viene totalmente condizionato nelle celle di germinazione.

Per i trattamenti sia della produzione convenzionale che di quella biologica rispettiamo il Disciplinare della Regione Emilia Romagna e abbiamo adottato ove e quando possibile, la lotta biologica, in particolare per la coltura del sedano.
Il terriccio da noi utilizzato è una miscela di torbe messa a punto negli anni, garantita nella qualità e nella composizione da aziende produttrici all’avanguardia, certificate in base a norme rigorose.

Il seme lo acquistiamo esclusivamente da ditte sementiere autorizzate e certificate che lo producono in base a selezioni e miglioramenti genetici.

Effettuiamo la consegna dei nostri prodotti (con ordinativo minimo che varia a seconda della tipologia)
in Emilia Romagna e Marche.

Il nostro obiettivo oggi come in passato è quello di soddisfare le aspettative esplicite ed implicite della nostra clientela: qualità delle piante, supporto tecnico, avanguardia nella scelta dei mezzi di produzione, collaborazione con tutti gli operatori della filiera al fine di individuare costantemente le migliori cultivar di ortaggio, le migliori tecnologie e metodologie di produzione (lotta integrata, prodotti biologici).

Sono questi gli elementi che crediamo ci abbiano resi e continuino a renderci competitivi nel settore.